| Bemerkungen: |
Fonio ist Grundnahrungsmittel für 1 Mio. Menschen, wird aber nur im Ursprungsgebiet angebaut. Es ist möglicherweise das älteste Getreide Westafrikas, sehr anspruchslos. Es reift vermutlich schneller als alle anderen Getreidesorten. Besonders für den Heimanbau, als Grundnahrungssicherung angebaut. Die FAO stellt Fonio getrennt mit Zahlen in ihren Statistiken dar, wenn auch an 11. Stelle. Die verwandte Bluthirse, Digitaria sanguinea, ist bei uns gelegentlich als Unkraut zwischen Pflastersteinen zu finden. Auch sie wurde als Nahrungspflanze besonders im Osten Deutschlands und den ärmsten Teilen der Steiermark angebaut, noch bis 1840. |
